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On 14.02.2020
Last modified:14.02.2020

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Caputo - Das perfekte Pizzamehl?? Unterschiede zwischen den Mehlen

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Das Mehl macht's. Unterschied wie Tag und Nacht. Geht nicht besser. Mai Dieses Mehl ist ein Traum, der Pizzateig gelingt traumhaft. Locker luftiger Pizzateig!

Bin begeistert! März Ich stimme hier auf das Loblied auf dieses tolle Mehl mit allen Mitschreibern ein. Oktober Habe dieses Mehl zum ersten Mal für Pizzateig verwendet, mit der hier angebotenen Bierhefe, der Teig ist super gut gelungen, habe einen Teil des Teigs noch am gleichenTag der Herstellung verwendet, war gut.

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Juli Super gutes Pizzamehl kein Vergleich zum normalen Tipo Bestes Pizzamehl! April Letztes Wochenende habe ich das erste mal mit diesem Pizzamehl im Holzofen die Pizza zubereitet - das war mit Abstand der beste Pizzateig - wie in Italien!

April Die meisten privaten Backöfen bringen in der Tat nicht genügend Hitze für ein gutes Ergebnis. Von S. Mai Ich verwende nur noch dieses Mehl.

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